Comment ne pas se ruiner et manger “healthy” dans l’un des états les plus chers des USA

Peut-être ne le saviez-vous pas, mais la Californie est l’un des états le plus cher des Etats-Unis.

Les loyers dans la baie sont délirants : pour un “One Bedroom“, il faut compter de $1400 à $3500++/mois, les prix augmentant quand on se rapproche de San Francisco.
Et pour ce prix, ne vous attendez pas à du luxe ! Vous payez avant tout la localisation.

Bien-sûr, les salaires sont bien plus élevés qu’en France mais c’est quand même difficile à encaisser quand on arrive, car une location est avant tout de l’argent perdu.
Les loyers ne sont pas l’exception, tout est en moyenne bien plus cher qu’ailleurs ici : le sport, le shopping, l’ameublement, et bien-sûr les courses! J’ai choisi de vous en parler aujourd’hui pour partager nos impressions et nos astuces de tous les jours.

Ici pas de Carrefour ni d’Auchan, les plus grands sont Safeway, Target, Walmart, Trader Joe’s et Wholefoods market. Au début, on a passé beaucoup de temps à flâner dans ces magasins, émerveillés de découvrir autant de produits différents. On a aussi tiqué sur certains prix, comme celui du fromage et des cornichons, et on a vite compris que si on voulait continuer à garder nos habitudes alimentaires, c’est à dire, bien manger et en quantité (#jaiunogrealamaison), on allait devoir fouiner pour trouver moins cher.

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J’aime le brie mais quand même…

Autant dire qu’on a été plus que contents quand on s’est aperçu qu’il existait des magasins discount, et qu’on pouvait trouver exactement les mêmes produits qu’ailleurs à des prix cassés. Le premier magasin s’appelle “Grocery Outlet” et  propose, entre-autres, des surplus d’autres magasins et des produits proches de la date de péremption. Ils affichent leur prix et le prix pratiqué dans les magasins “classiques” et c’est souvent très intéressant.

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99cts au lieu de $3,99

Le deuxième magasin s’appelle “99 cent only store” et comme vous l’avez certainement deviné, celui ci ne propose que des produits à $1,00. On pourrait penser qu’à ce prix là on ne trouve que des choses de basse qualité ou de la “junk food”, il y en a, mais il n’y a pas que ça :

– c’est vraiment intéressant pour les produits de tous les jours comme les produits nettoyants, les sacs-poubelle, le dentifrice, les shampoings, etc…;
– il possède un rayon “fruits et légumes” assez fourni avec des prix défiant toute concurence  (fraises, cerises et mûres à $1,00 la livre, des poivrons à 2 pour $1,00) et proposent même parfois des produits organiques;
– des nouveaux articles arrivent tous les jours, des fois en petite quantité, c’est pouquoi il faut vraiment avoir l’oeil dans ce magasin et être là au bon moment.
Toutes nos boîtes de barres de céréales et notre blanc de dinde viennent de là. (On trouve exactement le même à Safeway pour $5,00)
– Il vend aussi du chocolat noir à $1,00 les 100g (dans les autres magasins c’est plutôt $2,50 les 100g).
En bref, c’est mon magasin favori, celui où je fais toujours des découvertes et surtout des économies.

99-cent-only-stors-franchise1

L’avantage de faire ses courses dans ce genre de magasin est de payer bien moins cher qu’ailleurs, l’inconvénient, par contre, est qu’on ne trouve jamais les mêmes choses et si vous aimez un produit, vous risquez de ne plus jamais le voir apparaître.
Notre technique est donc de faire des stocks, nous goûtons le produit, et si il nous plaît, on y retourne illico et on “rempli le caddie” ! Croyez-moi, à $1,00 le paquet de dinde, on en a jamais assez !

Dans nos stocks nous avons actuellement : 4 paquets de café organique d’Hawaii à $9,99/kg, au moins 40 boites de salades en photo (oui 40, mais elles sont très très bonnes), une belle quantité de boîtes de barres de céréales, trois pots de nutella trouvés en réduction, des jus de fruits plein le placard (c’est rare ici), des fraises, des cerises, des poivrons rouges, etc…

Finalement nous mangeons certainement mieux et plus varié qu’en France et le fait de devoir renouveller nos stocks avec des produits différents nous force à changer nos habitudes, et ce n’est pas plus mal.
Nous ne sommes pas vraiment adeptes des produits organiques, mais ici, on en trouve parfois pour le même prix que les produits conventionnels, donc pourquoi se priver ?

 

Un peu plus sur les différents magasins présents dans la baie :

Safeway :
Safeway est un magasin à orientation naturelle et organique (attention “natural” ne veut pas dire organique mais veut simplement dire “sans cochonneries”) où nous faisons seulement quelques courses :
– Du pain aux noix, à $2,00/pièce, parce qu’on a pas trouvé meilleur ailleurs
– Du yogurt nature à $3,00/pot qui est parfois soldé à $2,00, avec lequel je fais de la flammekueche
– De l’emmental (Swiss cheese) à $5,00 la livre, avec lequel je fais du gratin dauphinois amélioré (recette à venir)

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Walmart :
Walmart est un magasin classique où l’on trouve de tout : des vetements, des produits de sport, de chasse, de pêche, de camping, des meubles, du petit electroménager, et bien-sûr des produits alimentaires. Les vétements femme sont très peu chers mais de mauvaise qualité et mal coupés, les meubles ont l’air “cheap” et on préfère Ikea, les produits alimentaires sont chers et sans grand interêt selon nous, par contre, on adore leur rayon sport/camping/randonnée qui est super bien fourni et moins cher que dans les magasins spécialisés.
Et à Walmart, il y a aussi des “weirdos”: des gens bizarres, on les trouve dans tous les Walmart des USA et vous les reconnaitrez si vous y allez. Essayez de taper “weirdos at” sur google et vous verrez la première suggestion (ahah).

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Target : 
Target c’est un peu comme Walmart, mais en mieux, les mêmes produits mais des rayons plus clean et mieux rangés. Là-bas j’achète les croquettes des chats et la litière. J’y ai aussi trouvé de la levure boulangère pour faire des pizzas.

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Trader Joe’s :
Trader Joe’s est orienté organique, non-organique et local, ils vendent en grande partie de l’alimentation. C’est le lieu où on peut faire ses courses si on veut être sûr de manger healthy sans se casser la tête, mais ça revient relativement cher.
On achète pas grand chose là-bas à part du beurre, du jus d’ananas (à $4,00 la bouteille : /) et des pépites de chocolat.

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Whole Foods Market :
Ici c’est souvent organic et local, mais ils ont des produits non-organiques. Si vous voulez dépenser votre salaire en provisions, vous êtes au bon endroit.
Ce magasin m’a donné des cauchemars quand nous sommes partis à Washington, New-York et Boston, nous étions à pieds et c’était le seul vrai magasin à proximité. Je n’ai jamais eu autant de mal à mettre un paquet de blanc de dinde dans mon panier! ($6,00 les 200g, outch!)

Whole-Foods-Gilman-exterior-Photo-Emilie-Raguso

 

J’espère que mes impressions vous seront utiles que vous soyez étudiant dans la baie, futurs expatriés ou futurs touristes !

 

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One thought on “Comment ne pas se ruiner et manger “healthy” dans l’un des états les plus chers des USA

  1. sandrine says:

    Mon epicerie preferee est Trader Joe’s. Cornichons, moutarde, fromages…. sont quand meme moins chers qu’ailleurs. Sinon je me fournis en legumes et fruits dans les epiceries mexicaines (je vis dans une region d’immigration illegale et de champs de fraises et de choux fleurs) et aussi je suis abonnee a une caisse de style AMAP qui me permet d’avoir des produits bio de la region au meme prix que les produits conventionnels. Il y a beaucoup de choix en Californie, plus qu’en Floride ou je residais avant. Nous avons aussi le marché chaque semaine et j’y trouve du tres bon miel et des legumes chinois que je ne trouve pas ailleurs.

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